کره پسته

خواص کره پسته

ضد کم خونی بدن

حاوی پتاسیم، کلسیم، روی و منیزیم

تقویت قوای عمومی بدن

سرشاز از ویتامین ها

کمک به سلامت قلب و عروق

فاقد هر گونه مواد افزودنی

.

.

.

پسته با وجود محتوای کربوهیدرات بالاتری نسبت به اکثر آجیل ها، دارای شاخص گلیسمی پایینی هست، به این معنی که باعث افزایش قند خون نمی شود. بنابراین دور از ذهن نیست که خوردن کره پسته می تونه به افزایش سطح قند خون سالم کمک کنه.

پسته میتونه به طرق مختلف خطر ابتلا به بیماری قلبی رو کاهش بده. پسته علاوه بر اینکه آنتی اکسیدان بالایی داره، قادر هست تا کلسترول خون رو هم کاهش بده و فشار خون رو بهبود ببخشه، که در نتیجه خطر ابتلا به بیماری های قلبی رو خیلی کم خواهد کرد.

ویتامین B6 برای چندین عملکرد بدن از جمله تنظیم قند خون و تشکیل هموگلوبین، مولکولی که اکسیژن رو در گلبول های قرمز خون حمل می کنه، مهم هست.

کره پسته همچنین منبغ غنی پتاسیم بشمار میاد و یک اونس پسته(حدود 28 گرم)، پتاسیم بیشتری نسبت به نصف یک موز بزرگ داره.